El Kefir de agua es excelente para la salud, es muy fácil de preparar, y tiene muchos beneficios (leer este post). Estas son las instrucciones para prepararlos, las cantidades pueden modificarse manteniendo las proporciones de los ingredientes. Vas a necesitar: 1. Un frasco de vidrio de boca ancha, lo suficientemente grande como para que contenga un litro de agua y sobre un poco de espacio. 2. Una cuchara de madera o de plástico, ya que no se debe usar nada metálico en la pre

El Kefir de Agua es un fermento que da como resultado una bebida con muchos beneficios. Se prepara a base de unos nódulos compuestos por levaduras y probióticos. Estos son considerados buenas bacterias y se encuentran ubicados en el sistema digestivo. No sólo son importantes a la hora de la digestión y adquisición de nutrientes, sino de que además cumplen un rol importante en la protección contra enfermedades. El Kefir de Agua no sólo tiene probióticos, sino que además cuenta